大眾網·海報新聞記者 孫順科 見習記者 寧曉潔 威海報道
海洋種業是漁業戰略性、基礎性核心產業,也是推動水產養殖業發展最活躍、最重要的引領性因素。威海市擁有海域1.14萬平方千米海域、986千米海岸線,具備發展海洋漁業和生物資源開發的良好資源稟賦和得天獨厚的區位優勢。
目前,威海市海洋種業產值達到29.3億元,規模在全省居首。近日,中國水產流通與加工協會授予威海市“中國海洋種業之都”區域特色品牌稱號。
這國字號榮譽是怎樣得來,海洋種業的產業效益又是如何進一步增強的?以威海銀澤生物科技和尋山集團為例,大眾網·海報新聞記者進行了深度探訪。
走進威海銀澤生物科技股份有限公司(以下簡稱“威海銀澤”)海馬養殖的廠房,海馬正按各自的生長周期分池飼養。工作人員為海馬投放飼料,一條條海馬圍繞著餌料聚集起來旋轉著“舞蹈”,完成進食的海馬則用尾部抓握勾勒,棲息在池底模擬珊瑚礁的附著基上。
總經理俞蘭良向記者介紹,海馬在中醫藥中的效用和醫藥價值受到廣泛認可,由于海馬是國家二級保護動物,市場需求只能通過養殖來滿足。俞蘭良看到了機遇,決心填補北方海馬養殖行業的空白,做第一個“吃螃蟹”的人。
海馬的生長對水溫、水質、餌料、病害預防等有著相當高的要求,而作為北方第一家海馬養殖基地,從2014年起嘗試,到形成工廠化養殖的規范模式,過程中攻克了無數道難關。
其中的一個難題就是餌料。2016年,威海銀澤剛繁育出的30多萬尾小海馬大量死亡,經過研究,發現問題出在剛出生的小海馬吻徑只有針尖大,而海馬靠鰓蓋和吻的伸張活動吞食食物,缺少大小合適的餌料是小海馬死亡的主要原因。針對這個問題,威海銀澤引入了鹵蟲等浮游生物作為餌料,大大提高了小海馬的成活率。
現在,除了海馬育種廠房中的種海馬可以每月穩定產出一窩200到300只小海馬,生長到五個月的成熟海馬也可以繼續自然繁育,工作人員需要拿著篩網把剛出生的小海馬撈出,放入喂養小海馬的水池,投放合適的餌料,形成了完整的生命周期繁育體系。俞蘭良同時向記者展示了通過與科研院所合作,從新西蘭引入的200對原種海馬,它們將被應用于進一步改良海馬種質的研究和實踐。
俞蘭良認為,海馬在北方養殖能夠成功,除了企業的努力和不斷嘗試,也歸功于威海海域的水質好、污染少,冬天的低溫能夠起到殺滅病原體,從源頭上預防海馬病害的作用;同時也離不開政府部門提供的幫助,在威海市、區兩級漁業、科技等主管部門的幫助下,威海銀澤與中科院和高??蒲性核群献?,實現了產學研結合,在種質改良、幼海馬開口、海馬疾病防控等方面取得了重大進展。
在八年的堅持下,威海銀澤從最初的五百對種海馬發展至今,建立起了海馬生命周期繁育養殖技術體系,能夠進行成熟的工廠化養殖,擁有三百萬尾海馬、五萬對種海馬的存量,養殖量占全國的70%,是名副其實的行業龍頭企業,已獲批國家級高新技術企業、國家級科技型中小企業、省級專精特新中小企業等稱號。
另一家對海洋種業上有突出貢獻的企業是尋山集團有限公司,作為海洋食品名城榮成市的最大鮑魚養殖企業,鮑魚養殖歷史悠久。尋山集團前身尋山漁業公司的黨委書記李洪義與大連研究所合作,在榮成進行鮑魚人工養殖試驗并實現規模養殖,打破了“鮑魚不過成山頭”,使得鮑魚可以在南方“越冬”,北方“避夏”,通過南北轉場養殖大大提升了鮑魚的生長速度。
尋山集團也很早就成立團隊開始了對耐低溫鮑魚品種的選育和研究,聯合高??蒲袡C構,希望能夠選育出能速生、抗逆性強的新品種。尋山集團研發中心研發部負責人盧龍飛帶領記者來到了新建的育苗廠,水池中養殖的是新品種皺紋盤鮑“尋山一號”。水池中的海水經過過濾、升溫,24小時循環,能實現自動化半自動化養殖,十幾位師傅在廠房中日常巡查鮑魚的狀態,為鮑魚苗們調水、“跑板”,鮑魚晚上進食,師傅們就需要晚上觀察鮑魚進食和底棲硅藻的消耗情況,依據養殖經驗決定下一步的餌料投喂。
盧龍飛向記者介紹,皺紋盤鮑“尋山一號”是以10200頭野生皺紋盤鮑為基礎群體,采用群體選育技術,自1995年起經連續6代選育而成,又選育了兩代保證穩定性狀,實現了在相同養殖環境及北方養殖條件下,與普通養殖的同齡皺紋盤鮑相比,18月齡鮑殼長平均提高18.7%,且能每年均在榮成越冬,適宜在北方海區長年養殖。
由于鮑魚的生長周期長,種質創制周期也更長,每代的培育需要花費二至三年,在人力和資金上的投入非常大?!皩τ谛缕贩N的研制投入非常大,目前可以說是貼錢在做研究?!北R龍飛說道,“但良種培育事關大局,我們必須要繼續做下去?!?/p>
大力發展海洋種業是黨中央和習近平總書記提出的“要打好種業翻身仗”的政治要求,也是威海市經濟社會發展的現實需求。近年來,威海市高度重視海洋種業發展,將其作為現代漁業和海洋經濟發展的重點產業,不斷夯實政策支撐,加快推進海洋種業“芯”高地建設,建設藍色種都,實現種業助威,為保障國家的海洋種業安全作出貢獻、為融入綠色低碳高質量發展先行區提供助力。
責編:蘇凱南
審核:鄭云歌
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